Ingredientes:
1/2 repolho branco picado fininho
2 talos de salsão picado 2 maçãs sem sementes picadas
1 cebola picada
1/2 xícara (chá) de uvas passas
2 colheres (sopa) de salsa picada
3/4 xícara (chá) de maionese
Azeite, vinagre, sal e pimenta do reino à gosto
Preparo:
Misture bem todos os ingredientes da salada e sirva gelada.
Dica:
Se desejar, troque a maçã por abacaxi e fatias de presunto bem finas.
Pode usar também morangos, quiwi e cenoura ralada.
Se quiser mais cremosa pode adicionar,
1/2 caixinha de creme de leite ou 1/2 pote de iogurte natural.
Tirei a receita para experimentar no Verão.
ResponderExcluirVenho desejar-lhe a si e sua Família um
Feliz Natal.
Beijinhos
Irene Alves