sábado, 15 de dezembro de 2012

SALADA DE VERÃO




Ingredientes:
1/2 repolho branco picado fininho
 2 talos de salsão picado
 2 maçãs sem sementes picadas
 1 cebola picada
 1/2 xícara (chá) de uvas passas
2 colheres (sopa) de salsa picada
3/4 xícara (chá) de maionese
 Azeite, vinagre, sal e pimenta do reino à gosto
Preparo:
 Misture bem todos os ingredientes da salada e sirva gelada.
Dica:
 Se desejar, troque a maçã por abacaxi e fatias de presunto bem finas.
 Pode usar também morangos, quiwi e cenoura ralada.
Se quiser mais cremosa pode adicionar, 
1/2 caixinha de creme de leite ou 1/2 pote de iogurte natural.

Um comentário:

  1. Tirei a receita para experimentar no Verão.
    Venho desejar-lhe a si e sua Família um
    Feliz Natal.

    Beijinhos
    Irene Alves

    ResponderExcluir